2009/01/14(Wed)チーズナンがめちゃウマ！銀座【グルガオン】！
コメント(0) トラックバック(0) カレー 清華
銀座1丁目の『グルガオン』は、
カレー好きなら、必ず聞いた事がある店だと思います。
清華はチーズがメチャクチャ好きです！
献立考える時は、チーズをどう使うかから考えるくらい！
なので、勿論カレー屋さんを選ぶときも、
チーズが美味い店を選んでしまいますね。
この『グルガオン』がなぜ有名かって？
チーズクルチャがとびきり美味しいからです。
ガーリックの効いたもちもちで香ばしいクルチャ。（写真手前）
中には、自家製チーズが、た～っぷり.
本当にこのチーズがおいしい！！
今回頼んだ『サーグ・パニール』（ほうれん草と自家製チーズのカレー）も、
角切りのごろごろチーズがいっぱい入ってお勧めです.(写真右上)
写真左の、『チキン・バルタ』（鶏肉の色々な部位を使ったカレー）も、
肉がこりこりしてて美味しかったな～。卵も入ってて・・・。
焼き鳥が好きなら、これははまると思うよ。
グルガオンの味は、ナンが美味しく、噛めば噛むほど味わえる生地で、甘さや油気があまりないのがＧＯＯＤ。
カレーは辛すぎず、インドカレーにありがちなくどい味ではなく、
日本人向けに美味くアレンジしてある上で、美味しい。
具もたくさん入ってて、ごろごろ入った感じが大好きです。
汁気はそんなにないものが多いかな。
サイドメニューも美味しいし、店内がおしゃれだから、イタリアンレストランに来てる気分★
女性が多いのも納得！
ワイン頼んでも、値段が手ごろで、その割りにいい味なんだよなー。
（これは、アジア系レストラン全般に言えることだな
）
カレー屋は、昼間の方が断然安いから、今回もランチに行ったんだけど、
土日祝のランチは、一番安いコースが￥2,100と以前より高くなった気がするな。
平日ランチは、以前は一番安いのが￥800とかだったような気がしたけど、
今だと千円超えたのかなあ・・・。
誰か知ってますか？
あ、系列店の『ダバ・インディア』（←外人率高し）と『カイバル』もおしゃれで美味しいですよ。
でも、ダバ・インディアで食べたチーズクルチャは、少し魚臭かったな・・・。
調理した方が、魚カレーを作りながら焼いたのかな（笑）
『グルガオン』にランチで行く場合、平日だと11:30～ですが、混むので早めに行きましょう。
土日はせいぜい2組くらいしか並んでないですが、時間に注意★
12:00オープンなので、時間をつぶす羽目にならないようにね
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